A húsvéti tojásfestés évszázados hagyományokat őriz. Ennek tiszteletére visszamentünk egy kicsit az időben és megnéztük, milyen módszerekkel festettek tojást abban az időben amikor még nem voltak elérhetőek a bolti festékek.

Ezek a teljesen természetes tojásfestő módszerek egy kreatív délutánt ajándékozhatnak a családnak, ráadásul nem károsítja a főtt tojást, így azok a festés után is fogyaszthatók maradnak.

 

Lássuk is, mire lesz szükség, a különböző színek eléréséhez:

Zöld

A zöld szín eléréséhez használhatunk apróra vágott spenótot, petrezselyemlevelet, zöld búzát, citromfüvet, csalánlevelet vagy bármilyen zöld növényt. Főzzük fél órán át a „festéket”, majd áztassuk benne a tojást. Minél tovább ázik, annál sötétebb lesz a zöld szín.

Sárga

Az igazán élénk sárga színt őrölt kurkumaporral érhetjük el. Főzzük ¼ órán át, majd tegyük bele a tojásokat. Ugyanakkor sárgás színűre festi a tojásokat a citromhéja, a reszelt sárgarépa, az alma héja és a zellergumó főtt leve is.

Narancssárga

½ liter vízhez adjunk 8-10 evőkanál pirospaprikát és 20-30 percig főzzük. A kapott lében áztassuk a tojást a narancssárga szín eléréséhez. Sötét narancshoz chiliport főzzünk ugyanígy. A vöröshagyma külső héjából is szép narancsszínt kapunk.

Lila

A lila színhez használjunk céklát. Lehet friss vagy savanyúság is, mindkét esetben működni fog. Bordós-lilás színt eredményez. Emellett használhatjuk még a lilahagyma burokleveleit is, ami által lilás színt kapunk; az áfonya pedig kékes-lilára festi a tojásokat.

Halvány rózsaszín

Ha halványrózsaszínt szeretnénk, akkor főzzünk egy finom csipkebogyóteát és ebben áztassuk a tojást. Ha figyelünk és csak rövid ideig áztatjuk a tojásokat akkor céklalében vagy gránátalma lében is rózsaszínt kapnuk.

Kék

A kék színhez vöröskáposztát kell főzni ½ órán át. Ebben a lében áztassuk a tojásokat, amíg a kívánt kék színt nem kapjuk.

Vörösbarna

A vöröshagyma burokleveleiből főzzünk levet 30 perc alatt. Ha sokáig hagyjuk benne a tojásokat, akkor nem narancssárga, hanem barna színt kapunk. Adjunk hozzá egy kevés lilahagyma burokhéjat is az erős barna szín érdekében. Erre a célra a fekete tea is megfelelő lehet.

Sötétbarna

A sötétbarna szín eléréséhez kávéban áztassuk a még meleg tojásokat.

 

Minden hagyományos színezés esetében igaz az, hogy minél tovább hagyjuk a tojásokat a festékben, annál sötétebb színt kapunk.

Mintákat is könnyen létrehozhatunk matricák nélkül is. Nem kell más hozzá, mint egy növény levele vagy egy virág szirma és egy harisnya. A tojást tegyük a harisnyába, majd igazgassuk el szépen a felületén a leveleket és szirmokat. A harisnya megakadályozza majd a minták elmozdulását, ám a festéket átengedi. Érdemes sötétebb színek esetén alkalmazni ezt a díszítési módot, ugyanis ekkor mutatkozik meg igazán a minta.

Egy másik hagyományos díszítési technika a viasz használata. Olvasszunk gyertyát és a forró viasszal készítsünk mintázatot a tojáson. A viasz megszilárdulása után áztassuk a színezékben a tojásokat, majd a viaszt lekapargatva látszódnak a mintáink.

Ugyanezt a viaszos elvet követi a zsírkréta olvasztása is. Ezzel azonban már a tojás festése után érdemes mintákat rajzolni, hiszen a színes viasz nagyon szép mintájú tojásokat eredményez.